Você já pensou em montar um espaço gourmet na sua casa? Ter uma área assim traz muitos benefícios, como valorização do imóvel, melhoria na qualidade de vida e um espaço para se reunir com familiares e amigos.
Se você gosta de confraternizar e ter um espaço de lazer em casa, fazer um churrasco, rodadas de pizza e outros pratos, o espaço gourmet pode ser um investimento. Nela, você pode colocar um fogão, bancada, utensílios e o freezer horizontal.
Importância do freezer para a área gourmet
Ter um freezer no seu espaço gourmet ajuda a manter a qualidade e a frescura dos alimentos. Além disso, permite que você armazene itens por mais tempo. Ainda, é uma área específica para preparar pratos mais elaborados, com um espaço preparado exclusivamente para isso. Entre os principais benefícios, temos:
- Armazenar alimentos em maior quantidade: o freezer permite guardar carnes, peixes, frutas, legumes e outros alimentos por períodos maiores;
- Comporta maior variedade de alimentos: diversos tipos de alimentos podem ser guardados, como queijos, carnes, frutas e massas;
- Organização e funcionalidade: o freezer pode ser usado como um espaço adicional para não sobrecarregar a geladeira ou para guardar o que já não cabe mais nela;
- Melhora a experiência dos pratos: o eletrodoméstico permite ter mais alimentos conservados e frescos disponíveis para criar todos os tipos de pratos, inclusive os elaborados.
Modelos de freezer para a área gourmet
Para o espaço gourmet, os melhores modelos combinam capacidade, resistência e organização, afinal de contas, ele vai ficar em uma área externa. Os modelos com vedação são os mais recomendados. Entre as opções, temos:
- Freezer horizontal: permite armazenar e organizar grandes quantidades de alimentos, possui fechamento hermético;
- Freezer vertical: é compacto e mais funcional por caber em espaços menores, possui prateleiras, o que facilita a organização e diferentes capacidades.
Além disso, você ainda vai encontrar opções que facilitam o dia a dia, como aqueles que possuem tecnologia frost free, o que evita o descongelamento manual. Outro exemplo é a tecnologia flex, que permite alternar entre o modo freezer e o modo geladeira.
Na hora de escolher o seu modelo, avalie a capacidade do eletrodoméstico e leve em conta o seu consumo de bebidas. Veja se cabe no espaço disponível, se o design combina com a decoração do ambiente e avalie as funcionalidades.
Espaço ideal para o freezer
Uma dúvida muito comum é onde colocar o seu freezer na área gourmet, e a resposta depende da disposição dos móveis, de como a área foi projetada. Se o local tiver churrasqueira, evite deixar o freezer perto. O calor em excesso prejudica o funcionamento e força o freezer a aumentar o consumo de energia.
Encontre um local no seu espaço que seja mais ventilado e que não esteja próximo a fontes de calor, como o fogão. Para diminuir o impacto de altas temperaturas, você ainda pode comprar um painel isolante.
Detalhes que fazem toda a diferença
Quando falamos em modelos de freezer, as opções são muitas. Para que seu espaço fique mais aconchegante, é importante pensar na integração visual, nas cores, nos materiais e no ambiente em si.
Em relação às colorações, aqueles nas cores brancas e tons suaves de cinza combinam com um ambiente elegante e convidativo. Freezers em tons de cinza ou em inox transmitem modernidade. Já as cores escuras são usadas para adicionar personalidade ao ambiente.
Para combinar o freezer com o espaço, avalie a decoração da sua área gourmet externa. Ela deve seguir o estilo da cozinha, assim, você terá um direcionamento mais claro na hora de escolher o eletrodoméstico.
Se a decoração da sua área for mais clean, com um toque moderno, escolha um freezer no estilo inox para combinar. Contudo, caso a sua área gourmet tenha uma pegada mais rústica, um freezer branco pode fazer toda a diferença.